水稻生产的全过程

每天吃米饭。你知道大米是怎么生产的吗？

水稻的生产周期约为100-150天。在这个农业机械化的时代，收割机可以收获大量大米，这些大米将以最快的速度送往大型仓库储存。仓库内安装的通风干燥设备可以带走粮食中的水分，降低水分含量。大米干燥后，将进行水分测试。如果满足相关要求，则可以进入处理环节。

第一步是通过筛分机过滤较大的秸秆，然后将粮食送往下一站。

第二步是通过振动器筛出剩余的小稻草和小石块的杂物，在这个环节中也会去除杂草种子和一些糠秕。前两部分可以概括为去除杂物。

第三步是剥去谷壳并使用设备稻壳机（脱壳：指去除稻壳的工具）。稻谷剥皮机中有两个橡胶轮，一个速度很慢。当谷物通过转轮中部时，由于摩擦力的作用，外壳被剥落。

第四步是进一步将稻壳与稻谷分离。此时，稻米的颜色为棕色，因为其表面仍有一层表皮。这个州的大米叫糙米。

第五步，碾米。碾米机内有砂轮和钢丝刷，可以去除糙米表面的表皮。这些表皮被称为米糠，可以用来饲养牲畜。在碾米过程后，大米将显示其纯白。大米抛光后，表面会有光泽。由于大米在加工过程中不断受到冲击，一些大米颗粒会破碎或以其他形式受损，

第六步是筛选环节。筛分将转移被筛分的不完整稻米，这些稻米将被用于酿酒或其他食品。

最后一步，也是最科学和技术的一步，是颜色选择。大米通过分色器。该设备采用光学检测手段，快速判断和锁定色差异常的米粒和杂质。然后通过高速气流快速吹出，达到清除的目的。到目前为止，大米的整个生产过程已经完成，其余的都打包送到千家万户。